A propos !!
Nous mettons en place un service de conseils auprès des restaurateurs et des boulangers qui souhaiteraient mettre en place des produits sans gluten ou s'en informer.
Nous vous rendons attentif que nous avons eu l'accord des restaurants, magazines, marques et autres apparaissant dans ce blog, afin de les présenter au sein d'un article.
Nos astuces sans gluten se situent dans un rayon entre Montreux et Martigny, pour la Suisse et autour de Thonon-les-bains jusqu'à Châtel pour la France. Il se peut que par le futur notre domaine de curiosité s'élargisse.