Se repérer dans la maladie du gluten
28 juin 2015 à 8:15,
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Comment se repérer dans la maladie du gluten ?Pas facile de se diagnostiquer et encore moins quand on entend tout ce qu'il se passe dans les infos.
L'intolérance au gluten est générale. Il y a surtout 3 sortes de diagnostic:
# la maladie coeliaque: elle attaque l'intestin.
# l'allergie: c'est comme les allergies d'arachides ou autres, les symptômes varient.
# l'hypersensibilité: les symptômes sont les malaises digestives, la fatigue, les douleurs articulaires ou la dépression.
Pour l'heure, aucun remède n'a été découvert. Le seul moyen d'aller mieux est de supprimer de son alimentation les protéines du gluten.